Dabba, le service de consigne de vaisselle à emporter est passé par Grenoble CivicLab…
Qu’en a-t-il retiré ?

Témoignage de Caroline Laubertie, co-fondatrice et gérante de Dabba-Consigne

 

Au départ, une envie pratique et écolo pour éviter les emballages

Dabba, vous connaissez ?  Si vous habitez dans l’agglomération grenobloise, vous avez peut-être déjà eu recours à ces boîtes en verre pour votre déjeuner à emporter à la place des emballages à usage unique ?
Emballage et suremballage font en effet partie du modèle économique de la vente à emporter mais également de son impact écologique ! C’est en commandant de bons petits plats que Caroline Laubertie en est venue à penser qu’il fallait répondre à ce besoin de vaisselle et inventer un système de consigne pratique et efficace. Laissant son job dans l’industrie, Caroline s’est lancer dans le projet dans le bassin Grenoblois.

En 2019, Dabba participait à la deuxième édition de Grenoble CivicLab et finissait même avec le prix du Défi Libre.
Retours en quelques mots sur l’intérêt de prendre part à la démarche pour une entrepreneuse en devenir.

 

Tu es arrivée dans le CivicLab#2 avec cette idée de consigne.
Qu’est-ce que la démarche t’a apporté à toi et au projet ?

« Je me suis inscrite au Civiclab alors que dabba n’était encore qu’une petite idée dans ma tête.
Le CivicLab m’a permis de pitcher mon idée en public pour la première fois et de recueillir les premiers retours sur cette idée de consigne pour la restauration à emporter. De plus, j’étais persuadée de la nécessité d’utiliser le numérique pour remettre la consigne au goût du jour mais j’avais très peu de compétences dans le domaine. Le CivicLab m’a permis de suivre tout un parcours qui m’a mise en face des bonnes questions à se poser autour de la création d’une application. »

Tu as eu la chance d’être Lauréate du CivicLab#2, qu’est ce que ça a changé ?

« Être lauréat du CivicLab m’a aidé à me faire connaître et m’a conforté sur la pertinence de la mise en place d’une consigne numérique. 2 ans après le CivicLab, nous continuons à être en contact avec la Turbine en ce qui concerne le développement de notre application mobile. »

Si tu devais résumer le CivicLab en 3 mots clés ?

« Des rencontres, des apprentissages, un écosystème engagé et solidaire. »

 

Et aujourd’hui ?

Quelques temps plus tard, Marion Scapin a rejoint l’aventure et Dabba a intégré l’incubateur social Ronalpia. Caroline et Marion ont testé le concept sur le terrain en lançant le service avec quelques restaurateurs en 2020… Aujourd’hui, l’équipe compte 8 personnes. Plus de 70 restaurateurs sont partenaires du service à Grenoble, mais aussi en Savoie et Haute-Savoie, ainsi qu’à Lyon depuis juin dernier avec le projet « La Gamelle Consignée ».
Alternant phases de test et de développement du projet, Dabba est aujourd’hui un service opérationnel pour les restaurateurs comme pour les clients.
En cette fin d’année 2021, Dabba lance son application, pour faciliter les transactions, la gestion des stocks… bref son usage au quotidien et en fera la démonstration lors de la soirée de lancement du Grenoble CivicLab#3.

Pour retrouver toutes les informations du projet et utiliser Dabba, rendez-vous sur www.dabba-consigne.fr

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Dabba sera présent lors de la soirée de lancement du Grenoble CivicLab#3
Mardi 23 novembre à 18h pour une démonstration de son application.

S’inscrire à la soirée de lancement le 23 nov.